一頭の神戸ビーフから僅かしか取れない希少部位。

きめ細かい霜降りがあり滑らかな食感が特徴。

神戸ビーフ特有のあっさりとした脂質がステーキでの旨味を引き立てます。

1枚120g

冷蔵での配送になります。

※賞味期限は発送日より3日となります。