神戸牛 オーダーカット:ランプ 500g

ローストビーフ、タタキ、ステーキなどにご使用ください。

しっかりとした肉感で味わい深い赤身肉の特徴を感じる事が出来ます。

ランプ肉の特徴
・赤身肉の代表格
・脂肪が少なく、しっかりとした赤身の旨みがあります。
・柔らかさと噛みごたえのバランスが絶妙
・モモの中では比較的柔らかく、かつ肉らしい噛みごたえもありクセがなくあっさり
・脂っぽさが苦手な方にも人気。肉本来の味が楽しめます

ランプ肉はこんな方におすすめ
• 赤身好きの方
• 脂控えめの肉を好む健康志向の方
• 肉の旨みをしっかり味わいたい方

冷蔵での配送になります。

※賞味期限は発送日より3日となります。