神戸牛のしゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶは、日本の鍋料理の一つであり、主に薄切りの肉や野菜を湯にくぐらせて食べるスタイルの料理です。名前の「しゃぶしゃぶ」は、肉を鍋に入れて「しゃぶる（バリバリと音を立てて早く火を通す）」様子を表現しています。以下にしゃぶしゃぶの基本的な説明を示します。
食材の風味を大切にしながら、自分の好みに合わせて食べることができる料理です。さまざまなたれを用意して、食材につけて楽しむことで、さらに幅広い味わいを楽しむことができます。